Broyeur à couteaux

Agroalimentaire, Pharmaceutique et Biotechnologies, Génie Agroalimentaire

Catégories : Agroalimentaire, Pharmaceutique et Biotechnologies, Génie Agroalimentaire

Le broyeur prépare les fruits au passage dans la presse afin d’en retirer un maximum de jus. Un broyeur à couteaux est utilisé. Les pommes sont introduites dans la trémie et sont broyées dans la partie basse de l’appareil. Cette opération a pour but de préparer les pommes au pressage ultérieur.

Description
Informations complémentaires

Description technique :

Débit : 1000 kg/h maximum
Couteaux en inox
Clé de sécurité dont l’ouverture provoque l’arrêt des couteaux du broyeur
Clé de sécurité sur l’ouverture du couvercle pour éviter à l’opérateur de toucher les couteaux en rotation
Corps de l’appareil en inox
Monté sur pieds

Poids	31 kg
Dimensions	500 × 500 × 1300 cm